Hummus artigianale biologico
Un hummus cremoso e vellutato, preparato con ceci italiani biologici, tahina 100% sesamo, limone fresco e olio extravergine d’oliva.
La consistenza è morbida e avvolgente, pensata per esaltare ogni ingrediente.
Come utilizzarlo
Crema per antipasti e contorni
Per accompagnare piatti di carne e pesce
Sul pane tostato a colazione
Babaganoush affumicato biologico
Una crema di melanzane dal gusto decisivo e naturalmente affumicato.
Le melanzane italiane biologiche vengono cotte fino a ottenere una nota affumicata equilibrata, poi unite a tahina 100%, sesamo, olio extravergine d’oliva e limone.
Come utlilizzarlo
Crema per antipasti e contorni
Per accompagnare piatti di carne e pesce
Sul pane tostato a colazione
Perché scegliere Yalla Food
Prodotti vegani
Ricchi di nutrienti, fonte naturale di fibre e proteine vegetali di alta qualità.
Preparati su ordinazione
Meno sprechi, più qualità
Preparare su ordinazione significa rispettare la materia prima e preservare intatte le proprietà nutritive e organolettiche degli ingredienti biologici.
Ingredienti italiani e biologici
Solo ingredienti puliti, coltivati senza pesticidi, per il massimo del benessere.
Ricette perfezionate nel tempo
Il segreto del nostro hummus e del nostro babaganoush non è una formula segreta, ma il tempo. Le nostre ricette sono il punto di arrivo di un lungo percorso di prove, assaggi e passioni, perfezionate giorno dopo giorno per raggiungere l’equilibrio assoluto.
Per noi l’artigianalità è una cosa viva: non usiamo una formula fissa. Sappiamo che la natura cambia e che il limone, a seconda delle stagioni, ha un’acidità e un gusto diversi. Per questo non ci affidiamo a un dosaggio industriale rigido. Guidati dall’esperienza, bilanciamo ogni singolo lotto a mano e sul momento, adattando la ricetta alla materia prima stagionale per garantirti sempre una cremosità e un sapore impeccabili.
Sapore autentico della tradizione palestinese
Per ricreare l’esatta armonia e la ricchezza dei sapori della nostra terra d’origine, abbiamo viaggiato e cercato in diverse regioni italiane, testando varietà e terreni differenti, fino a trovare i ceci e le melanzane biologiche capaci di restituire quel gusto originario e perfetto. È l’incontro ideale tra le nostre radici e l’eccellenza dell’agricoltura italiana.
Freschezza garantita
Ogni singolo vasetto viene preparato, confezionato e spedito esclusivamente su ordinazione.
I nostri prodotti non conoscono magazzino.
Dove consegno
Vendo nella zona di **Modena, Reggio Emilia e Bologna**, per garantire che i prodotti arrivino freschi e mantengano la loro qualità.
Contatti
Per domande, curiosità o semplicemente per parlare di cucina, puoi raggiungermi qui.
Mandaci un’email in qualsiasi momento e per qualsiasi informazione
Mon–Fri, 9am to 6pm.
Su Instagram condivido ricette e il dietro le quinte dei miei prodotti.
Produco su ordinazione per garantire che ogni piatto mantenga la sua freschezza e qualità.
Vendo nella zona di Modena, Reggio Emilia e Bologna, per assicurare una conservazione ottimale e un servizio diretto.